Deuxième étape
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Un premier triage est effectué après récole, cela nous évite de transporter des noix de moins bonne
qualité, ce qui retarderait notre approvisionnement. |
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Troisième étape
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Nous effectuons un
ébarbage et un calibrage à l'usine, cela permet
d'affiner une dernière fois la sélection.
Nous emballons, palettissons et faisons un contrôle
phytosanitaire avant empotage.
Chacune des étapes est suivi par des intervenants
sélectionnés pour leur compétences et leurs
savoir-faire. |
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